7. März 2019

Discounter Bio-Boom – Welcher Preis-Aufschlag gerechtfertigt ist

– Aufschläge für Bioprodukte sind aus Verbrauchersicht groß, selbst bei einfachen Produkten– Der Handel verdient an manchen Bio-Produkten besonders gut– Das Bio-Produkt ist bis zu 75 Prozent teurer als das vergleichbare konventionelle Lebensmittel– Bei Bio-Grundnahrungsmitteln ist die Marge des Handels kleiner als bei Bio-Fleisch– Lebensmittelskandale bewegen den Kunden dazu Bio-Produkte zu kaufen

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