– Aufschläge für Bioprodukte sind aus Verbrauchersicht groß, selbst bei einfachen Produkten
– Der Handel verdient an manchen Bio-Produkten besonders gut
– Das Bio-Produkt ist bis zu 75 Prozent teurer als das vergleichbare konventionelle Lebensmittel
– Bei Bio-Grundnahrungsmitteln ist die Marge des Handels kleiner als bei Bio-Fleisch
– Lebensmittelskandale bewegen den Kunden dazu Bio-Produkte zu kaufen